Diep strogeel van kleur, toont fruitigheid van citrus, grapefruits en rijpe appels met een vleugje rijpe perziken en amandelen. Een frisse zuurgraad garandeert een lange en harmonieuze afdronk.
Deze wijn is afkomstig van de westkant van het prachtige eiland Sicilië. Deze omgeving is perfect geschikt voor de organische wijnbouw en de verschillen in wijngaardhoogtes zorgen ervoor dat de oogst zich over vier weken uitstrekt, waardoor gezonde, volledig rijpe druiven met een uitgesproken frisheid en een hoge aromatische expressie mogelijk worden.
Geweldig bij een verscheidenheid aan vis- en zeevruchtengerechten, mild gekruide kip of wit vlees, verse salades of gewoon om zelf van te genieten.
Best serveren op 10-12 ° C.
0.75 l
13,5% Vol.