Een Italiaanse wijn op basis van een lokale druivensoort. Een druivensoort die zich perfect heeft aangepast aan het terroir en de klimatologische omstandigheden in de regio van Salento.
Mond : Een Medium-body wijn, met een mooi evenwicht tussen zuren en fruit.
Neus : Accenten van vlierbloesem, pompelo en abrikoos.
Kleur : Strogele kleur met gouden schittering.