Een heerlijk voorbeeld van de prachtige wijnen gebracht door Xavier Mourier.
Deze rode wijn is erg expressief en complex voor een lokale wijn.
In de mond is het materiaal dicht met een mooie rijpheid, de tannines zijn goed bedekt. De afdronk is kruidig en deze wijn heeft een zeer goede lengte.
Past uitstekend bij kruidige gerechten, stoofpotjes...
