Zeer droge, nobele & fruitige wijn. Zéér verfijnd en elegant. Afkomstig van een wijngaard gelegen in de Piemonte van de Vogezen (heuvels van de Vogezen), gelegen op het zuidoosten, aanplant in pure druivensoort.
Druiven werden handmatig geplukt en geselecteerd. Best te combineren met visgerechten, (alle) voorgerechten, geitenkaas, coq au Riesling of bij een goede choucroute.
