Bombay Sapphire London Dry Gin 40%-1L is de meest bekende van alle Bombay Gin. Deze expressie vertegenwoordigt het klassieke smaakprofiel van dit merk het te, wat tot stand komt door een bijzondere productiemanier. Waar producenten vaak kiezen voor het laten weken of het meekoken van hun ingrediënten om zo de smaken hieruit te onttrekken, kiest men bij Bombay Sapphire voor een verdampingstechniek om de gin op smaak te brengen. Hierdoor verkrijgt deze gin z'n kenmerkende, rijke en gekruide smaak.
Om tot een fles Bombay Sapphire te komen, vind eerst het selecteren van de juiste ingrediënten plaats. Bekend is dat deze London Dry Gin op basis van tien ingrediënten vervaardigd wordt die uit alle uithoeken van de wereld afkomstig zijn. Dit gaat om jeneverbessen uit Italië, paradijskorrels uit Afrika en zoethout uit China. Verder worden citroenzeste, koriander, liswortel, engelwortel, staartpeper, cassiaschors en amandelen gebruikt.
