De levendigheid en fruitigheid van sauvignon gecombineerd met de textuur van chardonnay.
Deze strogele wijn heeft een neus van citrusvruchten en exotisch fruit met een hint van buxus en witte bloemen. In de mond worden grapefruit en passievrucht versterkt door een mooie zuurgraad, de chardonnay geeft een beetje substantie aan de afdronk.
Het is een zeer aangename wijn als aperitief of past ook perfect bij zeevruchten of vis, maar ook bij een salade op het terras.
80% sauvignon 20% chardonnay druif.
