Prachtig robijnrode wijn, zeer vriendelijk en soepel met typische merlot fruitaroma’s zoals aardbeien en bramen.
Heerlijk mollige structuur, dit door zijn soepelheid perfect als aperitief of bij wit vlees en kip.
Vergisting en inweking vinden plaats in temperatuur gecontroleerde tanks. Er is geen houtopvoeding, opslag vind plaats in Isothermische tanks op 0° Celsius om de aroma’s zo lang mogelijk te ‘vangen’.
